『 龍のてみやげ』龍神ふるさと6点セット(クール便)

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【人気の肉厚生しいたけが2袋入った!ふるさと欲張りセット】

和歌山県龍神村のイッピン!
地元民が本当におすすめする、
私たちにとって身近にある食材だけを、集めました。

●名物!龍神マッシュの生しいたけ

龍神特産の肉厚の生しいたけ。しいたけとは思えないプリプリ食感!さっと焼くだけでも美味しい!あとは、鍋に入れたり、天ぷらにしたり。ちなみに、つぐみ食堂では、しいたけフライにしてバーガーに挟みしいたけバーガーで販売しています。今までにない、ジューシーな食感でおすすめ!

●龍神自然食品センターの龍神梅の梅干し(150g)

和歌山県龍神産の無農薬の梅干し。龍神自然食品センターは、無農薬で梅干しを作ることに魂を注いでます!雑誌にも掲載されるほど有名な龍神梅。人の健康を一番に考えた、疲れた体に“効く”梅干しです。

●殿原こんにゃく

龍神の奥、殿原の美しい水で作られた、手造りこんにゃく。柔らかく、クセがない、やみつきになるこんにゃくです。湯通し入らずで、そのまま生でお刺身でぜひ!わさび醤油でも美味しいし、酢みそに付けて食べるのもスタッフおすすめ。火を通して煮物にしても、固くならず、美味しいです。(※お刺身で食べる場合は届いて1週間以内にお召し上がりください)

●龍神味噌(500g)

龍神味噌加工組合の手作り無添加の麦味噌。年に1回の仕込みで、いつも売り切れ次第終了の人気みそです。(※調理みそではありませんので、普段のお味噌汁などにお使いください)

●龍神杉箸(10本セット)

龍神村の気候は、寒暖の差が激しいのが特徴で、そんな山あいの厳しい気候に耐え、じっくり育つ龍神杉は、木目の詰まりが良く、艶も抜群。心地よい杉の香りで癒されてください。

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